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Manuela ai fornelli: Spalla di agnello cotta a bassa temperatura
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Coscio di agnello a bassa temperatura - Non solo piccante
Ricetta “Cosciotto di agnello cotto a bassa temperatura, vero sugo di cottura, millefoglie di patate e ristretto di peperoni arrosto” - chef Michele De Blasio - Giardini del Fuenti - Vietri sul
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