Pasta Pietrabianca - Un essiccazione lenta e controllata e il clima favorevole della città della pasta conferisce ai formati Pietrabianca una consistenza, una ruvidità e una porosità inconfondibile. Per maggiori info: www.pastapietrabianca.it
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Essiccazione naturale: come influisce sulla qualità della pasta che mangiamo? – Azienda Agricola Vestri
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